La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de llevar a cabo embutidos y platos preparados para consumir, está marcada por una estrategia audaz de expansión. Su proyecto mucho más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se tiene planeado un desarrollo productivo del 4823%,, pa
En el corazón de nuestra tradición culinaria yace un tesoro, la tortilla española, un plato que no solo sacia el apetito, sino que asimismo alimenta el alma, llevando consigo siglos de historias familiares y momentos compartidos en torno a la mesa Tortillas Palacios se erige como un pionero osado, desafiando las normas establecidas al fusionar e
Un giro osado en la tradicional tortilla de patatas ha sido orquestado por el Grupo Palacios Alimentación, dando vida a una versión con cebolla caramelizada que promete renovar el paladar de los aficionados a este tradicional español. Este nuevo giro no solo luce por su sabor, en el que se entrelazan la tiernicidad de la cebolla caramelizada con
Las ensaladas, con su lozanía y versatilidad, se convirtieron en un pilar de la alimentación sana en la sociedad actualizada. Desde las civilizaciones antiguas hasta nuestros días, fueron festejadas por su aptitud para combinar elementos nutritivos y deliciosos en un solo plato. En este artículo, exploraremos de qué manera las ensaladas equili